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进口冷链食品安全问题频发,相关政策紧急落地,猪肉已开始涨价
为了防控进口冷链食品带来的感染危险,全国进口冷链食品追溯管理平台建成并上线运行,且进口冷链食品无核酸检测报告不得上市。

财联社12月3日讯,近期,进口冷链食品核酸阳性检出率明显增高,波及多个省份,涉及产品范围从海产品到畜禽肉类产品,成为局部疫情爆点。有关部门紧急响应。

最新消息显示,全国进口冷链食品追溯管理平台已建成并上线运行,目前接入平台试运行的9个省(市),冷链食品首站进口量占全国90%以上。据介绍,该平台基本实现从海关入关到生产加工、批发零售、餐饮服务的全链条信息化追溯。

12月1日,市场监管总局召开了加强进口冷链食品追溯管理工作电视电话会议。规定了各级市场监管部门要进行全面排查,企业自建冷库、第三方冷库年底前实现全覆盖备案。要强化常态监管和应急处置,严格进口冷链食品从口岸开始的全程防控,没有检验检疫证明、没有核酸检测报告、没有消毒证明、没有追溯信息的,不得上市销售。

目前各部门陆续出台相应政策文件,暂停出现员工聚集性感染企业的产品输华、加大进口冷链食品的消毒检疫力度。受暂停部分区域冻肉进口影响,近期水产及猪价出现上涨。

海通证券研究员丁频观点认为,自非瘟疫情导致生猪供应大幅下降之后,国内动物蛋白供需缺口较大,进口肉品在近年来逐渐成为我国肉类供应的重要补充来源,并且起到了平抑国内物价、保障市场供应的关键作用。而自11月末冻品检疫频繁爆出阳性事件,猪价已再度反弹。

图:本月猪价趋势

展望后市进口状况,丁频认为,为了防止新冠病毒传播而彻底切断进口冷链的可能性较小;然而由于检测力度的加大,部分海外高风险地区的肉品进口或受到一定程度的限制,且周转时间会有所延长,未来几个月进口量或有所回落,难以回到前期高位水平。

随着年底消费旺季的临近,以及进口肉品量的边际贡献趋弱,猪价或将迎来接近2个月的上涨窗口,看好养殖板块的投资情绪受到较大提振。推荐关注新希望、傲农生物等成长性较好的养殖企业以及存在预期差的温氏股份,同时建议关注食品业务快速扩张的白羽鸡养殖龙头圣农发展的投资机会。

水产方面,据中国水产养殖网,目前进口水产国内形势也不容乐观,很多地区直接封停进口,后续进口水产到港量或将出现明显下滑。与之相反的,冻品检测阳性事件或许对我国国产水产、海鲜价格起到支撑作用,进口水产在国内各大市场、超市被封停后,消费者转而购买国产水产。

国海证券观点称,国内水产品正在加快进口替代进程,建议关注国联水产,百洋股份,好当家。

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