财联社6月6日电，“外卖用的是人造大米，都有毒”“加了科技与狠活，出饭率高、久放不坨”……最近，网上有说法称，外卖米饭用的根本不是真米，吃了身体会不舒服。国家粮食和物资储备局科学研究院粮食品质营养研究所所长刘明介绍，业内所说的重组米，也叫人造米、工程米，是以碎米等为主要原料，搭配合规食品辅料，经挤压熟化、切割成型、干燥等工序制得的米粒状食物。经过挤压熟化工艺的米粒，仅需数分钟就能复水熟透，口感好、分散性好。人造米吃了让人不舒服吗？并没有。“重组米在加工阶段历经了淀粉糊化与回生过程，食用后升糖指数（GI）降低，健康特性更优。尤其是针对特殊人群，重组米可以根据需求灵活添加功能性辅料等成分，具有较高的食用及营养价值。”刘明说。

财联社6月6日电，鉴于美国得克萨斯州出现“新大陆螺旋蝇蛆病”，加拿大食品检验局5日宣布，该局将临时限制美国受影响地区的牲畜进入加拿大，限制对象包括在得州饲养或在过去21天内途经该州的牲畜。继得州萨瓦拉县日前在一头3周龄牛犊身上检测到新大陆螺旋蝇蛆后，美国农业部5日确认在得州距第一头病牛所在地约9公里的一处牧场检测到第二头病牛。

财联社6月6日电，可口可乐涨幅扩大至5.1%；有望创下自2020年以来最佳单日表现。

财联社6月5日电，泰国商务部表示，燃油、食品及运输成本高企，对通胀构成压力。

财联社6月3日电，市场监管总局近期开展网络餐饮专项抽检，对销售量大、覆盖面广、代表性强的菜肴类、小吃快餐类、主食类、饮品类、甜品类、烧烤类、火锅类7大类网络餐饮食品和相关食材开展抽检，全链条排查网络餐饮食品风险。本次专项抽检采取线上、线下相结合的方式开展。线上覆盖美团、淘宝、京东等14个网络平台，线下覆盖北京、上海、广州等24个大中城市，涉及875家餐饮外卖单位。本次专项抽检共开展监督抽检1307批次，重点排查食品添加剂滥用、农兽药残留等潜在风险，抽检不合格率为2.3%，网络餐饮食品安全状况总体良好。餐饮食品中自制油炸肉类、自制糕点、自制凉菜类等食品未检出不合格。

财联社6月2日电，市场监管总局、工信部、民政部印发《保健食品护老提升专项行动工作方案》。其中提出，推动产业优化提升。深入实施消费品“三品”战略，支持符合条件的保健食品企业纳入中国消费名品，推动实现品种创新、品质提升和品牌打造。依托特色资源优势，推进原料基地与生产企业对接，培育保健食品产业集群。引导企业加强适老化保健食品等特殊食品研发生产，丰富市场供给。加强生物制造技术应用，推动天然产物等保健食品原料研发创制，培育生物制造标志性产品。

财联社6月2日电，市场监管总局、工业和信息化部、民政部印发《保健食品护老提升专项行动工作方案》。

财联社6月2日电，通用磨坊公司已宣布，与投资者集团达成最终协议，将其在中国内地的哈根达斯门店业务授权给包含柠季在内的投资者集团，这些投资者将获得通用磨坊授予的独家许可，可以在中国内地的冰淇淋店和礼品业务中使用哈根达斯品牌，通用磨坊将继续拥有并运营哈根达斯在中国的零售和餐饮业务。上述交易预计将于年内完成。通用磨坊公司表示，此笔交易符合其战略方向，即致力于将其产品组合聚焦于高成长性机遇。

财联社6月2日电，6月1日起，《国家税务总局关于调整消费税纳税申报表有关事项的公告》施行，白酒生产企业须新增填写《白酒消费税计算明细表》和《白酒生产企业关联销售单位信息报告表》。专家表示，新规推动信息申报更加规范透明，有效规制关联销售定价，提升白酒消费税征管效能。今年以来，啤酒、白酒消费税征管规则持续完善，有利于全面归集产销价格与交易数据。

财联社6月1日电，市场监管总局、国家药监局、自然资源部等八部门近日联合印发关于加快海洋药物和功能制品高质量发展的指导意见，将海洋保健食品、海洋药物、海洋生物材料等作为重点突破领域，推动海洋产业高质量发展。根据指导意见，市场监管总局在严格保健食品注册备案监管、保障产品质量安全基础上，聚焦抗氧化、改善记忆、缓解体力疲劳等市场需求旺盛的保健功能，支持科研机构、行业企业依托现代生物技术推动海洋保健食品产业提质升级，加快推进海洋保健食品新原料、新功能开发应用，重点支持新功能海洋保健食品研制，更好满足人民群众健康需求。据了解，市场监管总局建立保健食品新原料、新功能“技术联动、专家联审”工作机制，还积极引导和支持第三方技术机构参与海洋保健食品质量安全技术攻关，助力海洋产业从“规模扩张”转向“质量引领”。

财联社6月1日电，上周A股市场高位震荡，盘面呈现显著的高低切换格局：前期领涨的AI主线出现资金获利了结，而年初以来持续调整的白酒、地产等板块修复回升。对此，券商策略展望报告认为，近期的市场分化是对前期极致结构化行情的消化，而非基本面趋势逆转。总的来看，高风险偏好资金的情绪演绎与仓位博弈已趋于充分，6月指数或延续高位盘整。风格演绎上，科技赛道的中期产业趋势并未改变，后续科技主线或进一步向具备盈利兑现的方向聚焦，但不会出现成长向价值的全面切换。

财联社5月30日电，百胜据悉正与LongRange就出售必胜客进行独家谈判。

财联社5月29日电，国家市场监督管理总局会同教育部制定的《幼儿园落实食品安全主体责任监督管理规定》将于6月1日起施行。规定禁止幼儿园从园外采购散装糕点、汉堡、三明治等食品，禁止采购、贮存、使用散装食用油和散装食盐，同时对餐食加工配送、从业人员管理、监督执法等环节作出硬性要求。

财联社5月29日电，据江西省安福县委县政府官方公众号“美好安福”消息，段永平向安福县捐赠1万股贵州茅台股票。5月26日，“安福县段永平教育专项基金”捐赠仪式在南昌顺利举行。知名企业家、投资家段永平向安福县慈善会无偿捐赠所持贵州茅台酒股份有限公司股票1万股，专项支持安福教育事业发展。据报道，此次捐赠的1万股贵州茅台股票，将作为“安福县段永平教育专项基金”长期保留基金，以股票年度分红、股息等派生权益作为专项基金可使用资金，持续、稳定、长期助力安福教育提质、励教奖学、助学育才。

财联社5月28日电，双汇发展在互动平台表示，2025年10月至今，望奎双汇北大荒食品有限公司对林可霉素检测5892批次，监管部门检测3批次，检测结论均合格，双汇发展下属所有屠宰厂内部检测38863批次，监管部门检测8批次，检测结论均合格。下一步，公司将在双汇发展下属各个屠宰厂加强源头控制，加大检测频次，完善全链条溯源管理。

财联社5月28日电，记者今天从中国物流与采购联合会了解到，一季度我国农产品与食材供应链行业，整体呈现稳中有进、提质增效的良好态势，正从“放量增长”转向“价值创造”的全新阶段。今年一季度，我国农产品与食材消费市场规模约2.6万亿元，同比增长3.19%，市场需求基本盘保持稳固。其中，零售端市场规模约2万亿元，继续占据主导地位；餐饮端增速超过4.2%，成为拉动农产品与食材消费增长的重要引擎。