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人们日常生活中不可或缺、随处可见的生活要素。也是体现消费状态、经济状况的重要方面。
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  • 3小时前 来自 财联社
    财联社3月18日电,尼日利亚2月份食品通胀同比上涨23.51%。
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  • 昨天 18:24 来自 财联社
    财联社3月17日电,农业农村部、国家卫生健康委、工业和信息化部发布《中国食物与营养发展纲要(2025—2030年)》。其中提出,持续开展食品安全治理。加强全链条监管,打击生产销售不符合食品安全标准的食品(含食用农产品)在食品上虚假宣称“功能主治”等违法违规行为。加强源头治理,实施兽用抗菌药使用减量和产地净化行动。健全完善畜禽产品检验检疫制度,严历打击食用农产品农兽药残留、生物毒素超标、食品掺杂掺假、食品非法添加非食用物质等违法违规行为。加强母乳代用品和婴幼儿食品安全监管力度。
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  • 昨天 17:56 来自 财联社
    财联社3月17日电,据农业农村部网站17日消息,农业农村部、国家卫健委、工信部联合印发《中国食物与营养发展纲要(2025—2030年)》。其中提到,在食物与营养素摄入方面,倡导人均每日能量摄入量保持男性2150千卡、女性1700千卡左右;每日摄入充足的蛋白质,人均每日优质蛋白质摄入量占50%以上;人均每日膳食纤维摄入量增加到25—30克,食用油摄入量减少到25—30克,食盐和添加糖的摄入量分别不超过5克和25克。
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  • 昨天 17:54 来自 财联社
    财联社3月17日电,农业农村部、国家卫生健康委、工业和信息化部17日发布《中国食物与营养发展纲要(2025—2030年)》。其中明确,推行健康烹饪方式。大力开展减盐、减油、减糖行动,开发营养健康食谱和配餐技术,推广盐、油、糖适量化食用理念和定量化器具。实施营养健康食堂建设,鼓励有关行业协会依法依规引导建设一批营养健康餐饮门店。引导家庭科学烹饪。鼓励发展中央厨房,推广应用智慧储藏、智能烹饪、厨余便捷处理等家用厨具。鼓励餐饮相关机构开发营养健康的菜系菜品。
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  • 昨天 17:19 来自 财联社
    财联社3月17日电,工业和信息化部消费品工业司3月上旬会同国家卫生健康委食品司、市场监管总局特殊食品司、国家卫生健康委食品安全风险评估中心、市场监管总局食品审评中心,赴内蒙古呼和浩特市、黑龙江齐齐哈尔市开展脱盐乳清产品供给能力提升任务进展情况专题调研。调研组一行调度了2家揭榜单位脱盐乳清产品供给能力提升任务的建设进度,实地查看了设备到位和产线调试情况,解答了揭榜单位关于脱盐乳清产品生产许可和配方注册等问题,督促揭榜单位在确保产品质量稳定性和食品安全的前提下,按照揭榜任务书明确的时间节点,加快推进项目建设,尽快建成投产。
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  • 昨天 09:23 来自 财联社 梓隆
    第五届消博会将至,大消费或成市场焦点,这些股频获机构调研
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  • 03-15 20:47 来自 财联社
    315晚会接到群众举报,称有部分生产厂家在加工水产品时违规、超量添加保水剂。保水剂即食品水分保持剂,常用复合磷酸盐,能保持虾仁的水分、提升口感和延长保质期,业内称这样的方式为“保水”或“泡药”,但部分企业却用保水剂来“给虾增重”。

    记者在走访中了解到,国家对冷冻水产品中磷酸盐的添加量有着极为严格的规定,但多家企业“会根据客户需求,定制不同规格的虾仁”,例如,一家企业的虾仁磷酸盐添加量达到千分之三十,浸泡时间长达十几个小时,保水率高达百分之二十,这会导致虾仁磷酸盐含量严重超标,企业负责人却对此并不在意。毕竟水比货压秤,添多少,就能多出多少重量。在另一家水产企业的生产现场,泡完药的虾仁被迅速送入冰冻环节,工人告诉记者,包冰是为了二次增重。记者问:“包冰衣最高能包到多少?”工作人员说:“多少都能包,70%都能包,一斤解冻之后只有三两虾仁。”

    在另一家企业,工作人员表示,这样的保水虾仁,他们自己不吃,“我们沿海地区都是吃(新鲜)海虾”。

    走访过程中,多家企业告诉记者,尽管虾仁在加工时添加了保水剂磷酸盐,但他们的成品外包装上,并不作标注,成分表仅标明虾仁和水。

    据悉,长期过量摄入磷酸盐可能会带来健康风险,例如消化系统问题、导致人体的钙磷比失衡、缺钙、引发心血管疾病。
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  • 03-14 08:40 来自 财联社
    财联社3月14日电,中央广播电视总台“3·15”晚会准备就绪,将于3月15日20点在央视财经频道现场直播。今年“3·15”晚会聚焦“共铸诚信 提振消费”主题,将关注食品安全、公共安全、金融安全、数字经济等领域侵害消费者权益的违法行为。
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  • 03-14 07:51 来自 财联社
    国新办将于3月17日介绍提振消费有关情况 消费板块或加速复苏
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  • 03-13 03:40 来自 财联社
    财联社3月13日电,据媒体调查,70%的美国人认为特朗普的关税将推高食品杂货和其他日常必需品的价格,57%的美国人认为特朗普在调整美国经济的举措上过于反复无常。
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  • 03-12 09:48 来自 财联社
    财联社3月12日电,今日酒价披露的批发参考价显示,25年飞天茅台原箱报2235元/瓶,较前一日下跌10元;24年飞天茅台原箱报2240元/瓶,较前一日下跌15元。
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  • 03-12 08:31 来自 财联社
    财联社3月12日电, 歌礼制药3月12日宣布,ASC47澳大利亚Ib期低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)偏高的健康受试者(第一部分)和肥胖症患者(第二部分)中的单次皮下注射研究(NCT06427590)取得令人振奋的药代动力学和减重数据。ASC47是一款脂肪靶向、治疗肥胖症的减重不减肌的候选药物。基于低剂量ASC47与司美格鲁肽联合用药的临床前数据、澳大利亚Ib期ASC47单药研究的安全性、耐受性以及初步疗效,ASC47与司美格鲁肽联合治疗肥胖症的美国新药临床试验(IND)申请近期获得美国食品药品监督管理局(FDA)批准。
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  • 03-11 02:19 来自 财联社
    财联社3月11日电,美国食品药品监督管理局(FDA)表示,在5月22日之前,或者法院对初步禁制令动议做出裁决之前,不会对司美格鲁肽外包机构采取行动。
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  • 03-10 22:22 来自 财联社 梁又匀
    百果园、奈雪的茶、海伦司、KEEP、SOHO中国等企业被调出港股通!股价纷纷跳水
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  • 03-08 10:28 来自 财联社记者 陆婷婷
    千亿市值饮料巨头东鹏饮料又要IPO了 去年公司业绩同比增长逾六成|速读公告
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  • 03-08 06:36 来自 财联社
    财联社3月8日电,巴西财政部长表示,由于创纪录的丰收,食品通胀将会放缓。
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  • 03-07 16:59 来自 财联社
    财联社3月7日电,近日,贵州省旅游产业发展集团有限公司在其官方小程序上发布《贵州省促进省外客群来黔旅居消费活动》通知称,贵州省外户籍人士到贵阳等地买房,可获得以1499元/瓶优先购买茅台酒的资格,具体额度按购房款递增,封顶48瓶。对此,财联社记者致电该公司客服,工作人员称上述活动属实,昨天刚推出,但目前活动页面已下线,后续活动信息或调整再上线。小财注:贵州省旅游产业发展集团有限公司,由贵州省国资委持股58.3684%。(财联社记者 朱万平)
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  • 03-07 09:52 来自 财联社
    财联社3月7日电,今日酒价披露的最新批发参考价显示,3月7日,25年飞天茅台原箱报2255元/瓶,较上一日上涨10元;24年飞天茅台散瓶报2220元/瓶,较上一日上涨5元;“蛇茅”原箱报2590元/瓶,较上一日下跌10元。
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  • 03-05 19:57 来自 财联社
    财联社3月5日电,中国贵州茅台酒厂(集团)文化旅游有限责任公司通过官方微信公众号发布《关于有关单位冒用我公司名义开展相关市场活动的声明》。声明称,茅台文旅从未授权或委托任何机构或个人,组织开展“茅台集采峰会”“茅台文创新品上市发布会”等活动,从未允许和授权任何社会机构和个人以茅台文旅公司名义收取履约保证金和加盟费。
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  • 03-03 21:40 来自 财联社记者 吴蔚玲
    逃过“首日破发劫” 均价6元的蜜雪冰城如何撑起千亿港元市值?
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