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  • 34分钟前 来自 央视新闻
    财联社2月11日电,记者今天了解到,市场监管总局发布新修订的《食品召回管理办法》,与现行《办法》相比,全面压实食品生产经营者主体责任和市场监管部门监管责任,对加强食品召回监管明确新要求,新《办法》有四大亮点。一是压实食品生产经营者主体责任。明确要求食品生产经营者应当建立并实施食品召回管理制度,规定食品经营者、食品集中交易市场开办者、食品经营柜台出租者、食品展销会举办者及网络食品交易第三方平台提供者有配合召回义务。

    二是明确各级市场监管部门监管职责。按照提级管理的原则,明确省级市场监管部门负责对本级和设区的市级市场监管部门许可的食品生产经营者实施食品召回和处理进行监督管理,设区的市级市场监管部门负责对县级市场监管部门许可、备案的食品生产经营者实施食品召回和处理进行监督管理。同时,明确市场监管总局可以直接负责全国范围内有重大影响的食品召回和处理工作。

    三是完善召回等级分级情形。综合地方市场监管部门、行业、专家等的意见,以食品安全危害程度、需要实施召回的紧急程度等为依据,明确三级召回情形,并差别化设置各级召回启动时限,将召回的启动时限由24、48、72小时调整为24、36、48小时,提高针对性风险防控效果,增强食品召回的可操作性。

    四是加大惩戒力度。增加对食品集中交易市场的开办者、食品经营柜台的出租者、食品展销会的举办者、网络食品交易第三方平台提供者等相关经营者不配合开展召回的处罚条款,加大市场监管部门责令召回后仍拒不召回等违法行为处罚力度。
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  • 1小时前 来自 新华社
    财联社2月11日电,法国葡萄酒与烈酒出口商联合会2月10日发布公告说,受地缘政治和贸易紧张局势加剧及汇率波动等因素影响,2025年法国葡萄酒和烈酒对美出口量跌破3000万箱,出口额下降21%至30亿欧元。
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  • 3小时前 来自 财联社
    财联社2月11日电,摩根士丹利将可口可乐目标价从81美元上调至87美元。
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  • 3小时前 来自 界面新闻
    财联社2月11日电,多家平台近日相继宣布调整春节期间服务安排与配送费用。奥乐齐表示,2026年2月15日至2月23日期间,凡通过ALDI奥乐齐商城小程序下单,每笔订单将多收取3元配送费。小象超市也表示,预计于腊月二十八0点至正月初五24点(2026年2月15日0点-2026年2月21日24点)内送达的订单,将每单额外收取3元春节服务费。世纪联华宣布,2026年2月14日0点至2月21日24点期间,“鲸选到家”订单基础运费将上调1元,按6元/单收取,超重部分按日常标准加收。此前,山姆、盒马、叮咚买菜均宣布加收春节期间服务安排与配送费用。
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  • 3小时前 来自 财联社
    财联社2月11日电,喜力2025年总销量下降1.2%,并将在未来两年裁员5000至6000人。
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  • 7小时前 来自 财联社
    财联社2月11日电,财联社记者获悉,因节前茅台酒旺销,贵州茅台包装车间近期进入满产运行状态,公司多个部门员工分批次被安排到包装车间临时支援生产,春节期间也安排了加班与生产。“公司始终坚持以市场为中心,(春节期间)辛苦加班是应该的!”有茅台内部人士表示。(财联社记者 朱万平)
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  • 昨天 20:02 来自 财联社
    财联社2月10日电,可口可乐美股盘前跌超2%,公司第四季度净营收不及市场预期。
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  • 昨天 19:57 来自 财联社
    财联社2月10日电,可口可乐第四季度净营收118亿美元,预估120.3亿美元;第四季度可比每股收益0.58美元,预估0.57美元。可口可乐预计2026年调整后有机营收增长4%至5%,市场预估为增长5.01%。
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  • 02-09 18:01 来自 央视新闻
    财联社2月9日电,记者今天在市场监管总局召开的食品安全专题新闻发布会上了解到,近日,市场监管总局会同交通运输部、国家粮食和物资储备局出台的《实行道路散装运输许可制度的重点液态食品目录》 聚焦解决“能运什么、用什么运”的问题。《目录》明确将涉及国计民生、消费量大、安全风险相对较高的5大类14小类液态食品纳入实行道路散装运输许可,已经基本涵盖目前使用罐车运输的散装液态食品品种。具体来说:一是植物油,包括3种,分别是:食用植物油、食用植物调和油、作为食用植物油原料的植物原油;二是调味品,包括2种,分别是:食醋、调味料酒;三是酒类,包括4种,分别是:白酒及其原酒、葡萄酒及其原酒、发酵型果酒及其原酒、食用酒精;四是食糖,包括2种,分别是:全蔗糖糖浆、蔗糖转化糖浆;五是淀粉糖,包括3种,分别是:果葡糖浆、葡萄糖浆、麦芽糖浆。自2026年7月1日起,道路运输经营者未取得许可的,不得从事目录范围内的重点液态食品道路散装运输。也就是说,使用罐车运输重点液态
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  • 02-09 16:07 来自 央视新闻
    财联社2月9日电,公安部环境资源和食品药品犯罪侦查局近日下发通知,要求各地环食药侦部门坚持以人民为中心的发展思想,针对人民群众反映强烈的网络平台制售假劣食品、保健品虚假宣传等问题,依法严厉打击涉网食品安全犯罪活动,有力净化网络食品消费环境,切实维护食品安全。通知要求,要紧盯电商平台、直播平台、外卖平台、短视频平台、社交平台等重点部位,聚焦虚假宣传销售假劣保健品、肉制品、酒水饮料、农产品和调味品,虚假开设网络外卖店铺“幽灵外卖”等多发性问题,不间断开展网上巡查,主动开展线索排查,涉嫌犯罪的坚决立案侦办。
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  • 02-08 13:42 来自 财联社
    财联社2月8日电,贵州茅台自营电商平台“i茅台”发文称,近日,由于i茅台APP平台流量较大,用户在使用i茅台APP时出现了页面卡顿等现象。为持续优化使用体验,提升系统稳定性与服务质量,i茅台APP计划于2026年2月8日14:00-2月9日07:00进行维护升级。在此期间,用户登录或使用i茅台APP时,部分功能可能出现短暂异常。
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  • 02-07 15:40 来自 财联社
    财联社2月7日电,“今日酒价”披露的批发参考价显示,2月7日,26年飞天茅台原箱较前一日上涨50元,报1710元/瓶;26年飞天茅台散瓶较前一日上涨20元,报1630元/瓶。25年飞天茅台原箱较前一日上涨70元,报1740元/瓶;25年飞天茅台散瓶较前一日上涨20元,报1640元/瓶。24年飞天茅台原箱较前一日持平,报1780元/瓶;24年飞天茅台散瓶较前一日上涨30元,报1730元/瓶。
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  • 02-07 05:59 来自 财联社
    财联社2月7日电,美股Hims盘后直线跳水超9%,美国食品药品管理局(FDA)表示正采取行动打击那些没有获得FDA审批的GLP-1药物。
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  • 02-07 05:51 来自 财联社
    财联社2月7日电,美国食品药品监督管理局(FDA)将采取措施,限制用于非FDA批准的配制药物中的胰高血糖素样肽-1(GLP-1)活性药物成分,这些药物被企业大规模推向市场,作为FDA批准药物的类似替代品。FDA在一份声明中提及Hims & Hers及其他配制药房。此举旨在保护消费者免受FDA无法验证其质量、安全性或有效性的药物的侵害。
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  • 02-07 01:45 来自 财联社
    财联社2月7日电,荷兰食品安全部门当地时间2月6日表示,鉴于欧盟近期降低婴幼儿食品中蜡样芽孢杆菌毒素含量限值,法国达能公司在与荷方协调后,已在荷兰召回部分批次婴幼儿配方奶粉。此次召回涉及多个批次诺优能品牌产品。
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  • 02-06 22:36 来自 财联社
    财联社2月6日电,市场监管总局2月6日在北京召开大型食品销售连锁企业行政指导会,督促企业严格落实主体责任,加强食品销售安全管理,切实保障食品安全。会议强调,食品销售连锁企业要严格履行食品安全主体责任,切实防范食品安全风险。相关食品行业协会要加强行业自律,推进诚信体系建设,督促连锁企业合法合规经营。市场监管部门要加大监管执法力度,严厉查处违法违规行为,切实维护消费者合法权益,共同保障节日期间人民群众饮食安全。
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  • 02-06 17:46 来自 财联社
    财联社2月6日电, 联合国粮农组织周五表示,受乳制品、食糖和肉类产品价格下跌带动,全球食品价格在1月份连续第五个月下跌。该机构称,追踪一篮子国际交易食品类商品月度变化的粮农组织食品价格指数1月平均为123.9点,较12月下降0.4%,较去年同期下降0.6%。在主要产品类别中,乳制品价格跌幅最大,环比下降5%,主要受奶酪和黄油价格下跌带动。肉类价格下降0.4%,因猪肉价格走低抵消了禽肉价格的上涨。食糖价格较12月下跌1%,较去年同期低19.2%,反映出供应增加的预期。谷物指数微升0.2%,因与需求增强相关的米价上涨抵消了其他主要谷物报价的轻微疲软。植物油指数上涨2.1%,因棕榈油、大豆油和葵花籽油价格上涨抵消了菜籽油报价的下跌。
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  • 02-06 16:14 来自 财联社
    财联社2月6日电,预制菜国家标准征求意见!中央厨房制作的菜肴等或不属于预制菜,预制菜都包括哪些和不包括哪些类别,一直是公众关注的焦点。标准明确,预制菜是以一种或多种食用农产品及其制品为原料,使用或不使用调味料等辅料,不添加防腐剂,经工业化预加工(如搅拌、腌制、滚揉、成型、炒、炸、烤、煮、蒸等)制成,配以或不配以调味料包,加热或熟制后方可食用的预包装菜肴产品。

    预制菜不包括:主食类食品、净菜类食品、即食食品和中央厨房制作的菜肴。据标准起草专家介绍,主要从几个方面考虑:一是预制菜应具有菜肴的特征,所以标准排除了主食类产品,主食类产品同样有相应的食品安全国家标准进行管理和规范;二是预制菜应具有“经工业化预加工”的特征,仅经清洗、去皮、分切处理的净菜类食品,未改变其作为原料的基本属性,仍属于食品原料范畴,所以标准排除了净菜类食品,净菜类食品同样有相应的食品安全国家标准进行管理和规范;三是预制菜应具有“需加热或熟制后食用”的特征,所以标准排除了开袋即食的食品(如预包装的火腿肠、泡椒凤爪等在食用前无需复热或熟制处理)等,即食类食品有可执行的相关食品安全国家标准;四是预制菜应具有预包装产品属性,按规定中央厨房制作的食品成品或半成品仅向自己的连锁餐饮门店配送,因此,中央厨房在本质上属于“连锁餐饮的内部集约化加工配送中心”,相当于门店自有的厨房,所以中央厨房制作的菜肴未纳入预制菜范围(但中央厨房使用外购的、工业化的、现成的预制菜产品除外)。中央厨房需遵循餐饮环节的食品安全法规标准实施管理,例如需执行《食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范》等食品安全国家标准。
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  • 02-06 16:07 来自 财联社
    财联社2月6日电,,国家标准《预制菜术语和分类》(征求意见稿)开始公开征求意见。近年来,预制菜产业快速发展,社会各界广泛关注,急需对预制菜产业进行科学规范和有效引导。标准主要分为术语和分类两大部分。在术语部分,共制定了20个术语,包括6个一般术语和14个工艺术语。其中,一般术语原料、辅料、调味料、防腐剂等,主要是对预制菜组成部分、配料构成进行细化阐释。工艺术语分切、搅拌、滚揉、炒制、炸制、烤制等,主要是从工艺加工流程、加工方式等方面对主要术语进行解释。在分类部分,主要考虑与现行食品安全相关标准法规的衔接,将预制菜从主要原料、预制工艺、贮运方式、包装方式、食用方式等不同维度进行了划分。
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  • 02-06 15:36 来自 财联社
    财联社2月6日电,日本星巴克将在部分门店上调咖啡售价,涨幅为5至30日元。
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