财联社（深圳，记者 陈默）讯，受益于植物提取行业景气度的提升和国内外无糖消费热潮的持续带动，国内“植物提取第一股”莱茵生物（002166.SZ）2021年植物提取业务营收预增超过50%。公司相关负责人在接受财联社记者采访时表示，公司将依托在技术、研发、销售渠道、品牌等方面的优势，继续扩大天然甜味剂的生产和销售。与此同时，在“减糖”大势之下，多家公司已在发力天然甜味剂赛道，行业竞争正在加剧。

莱茵生物：将继续加码甜味剂业务

1月21日晚莱茵生物公告，公司预计2021年实现净利润1.12亿元-1.29亿元，同比增长30.25%-50.02%。报告期内，公司植物提取业务的营收持续保持高增长态势，预计同比增长将达到50%以上。其中，公司天然无糖甜味剂业务预计营收同比增长将达50%以上，成为植物提取业务收入增长的主要驱动力。公司通过并购取得的控股子公司华高生物为经营业绩做出了贡献。

上述负责人表示，公司与湖南农业大学开展技术合作，将大力推进研究院平台的建设，全面助力公司打造以“天然植物提取成分在食品饮料、营养保健品、化妆品等领域的研发应用为一体”的大健康大消费产品孵化基地，并通过研究院平台的建设，实现下游终端业务领域的拓展。此外，公司将借鉴华高生物成功经验加大对外投资，通过外延式并购扩充优质大单品品种。

同时该负责人强调，天然无糖甜味剂业务是公司植物提取业务板块的一个重要品类，主要为罗汉果甜甙、甜菊糖及相关的一些复配产品，目前已经广泛应用于食品饮料、调味品、特医食品及医药等领域当中。记者注意到，此前莱茵生物拟通过非公开发行加码天然甜味剂业务，相关申请已获证监会核准。

据业内人士介绍，天然无糖甜味剂有非常明显的特性，不含糖、低热量、天然、安全、绿色等，在应用过程中能保证终端产品具有良好的风味和口感，是蔗糖和化工合成甜味剂如阿斯巴甜、三氯蔗糖、甜蜜素等的理想替代品。它可作为糖尿病人、肥胖人群、心脑血管病人、高血压患者等特殊人群的代糖成分，也可为崇尚自然与健康人群的选择。

“减糖”大势催热甜味剂赛道

据了解，天然甜味剂包括甜菊糖、核苷酸铵、索马甜、罗汉果甜甙等，一些糖醇类甜味剂也属于天然甜味剂，比如赤藓糖醇、麦芽糖醇、山梨糖醇等。

莱茵生物相关负责人向记者表示，近年来，许多欧美国家提出了自己的“减糖”计划和目标，并采取征收“糖税”等措施，限制民众对于糖分的摄取。除此之外，亚太地区市场对于天然无糖甜味剂的需求也在逐步的提升，随着国内消费升级的提速，中产阶级群体的扩大，高糖分、高热量产品的市场需求将会逐渐呈下降趋势，人们对于更天然、更绿色的无糖甜味剂需求会更进一步的提升，公司天然甜味剂业务面临良好的发展机遇。

根据Valuates Reports报告预测，到2026年，全球天然甜味剂市场规模预计将从2020年的224.9亿美元增长到到279.4亿美元，复合年增长率为3.7％。

国内瞄准天然甜味剂赛道发力的并非莱茵生物一家，晨光生物（300138.SZ）是天然甜味剂甜菊糖的主要生产厂家。金禾实业（002597.SZ）日前在接受媒体采访时表示，将加快实现包含天然甜味剂在内的食品领域多元化创新布局。华康股份（605077.SH）年产3万吨高纯度结晶赤藓糖醇项目计划于今年5月之前正式投产，另据公司去年12月29日公告，拟新增2万吨/年结晶麦芽糖醇节能扩产技改项目。保龄宝（002286. SZ）、丰原药业（000153. SZ）等则在赤藓糖醇细分领域上展开竞争。

业内人士表示，甜味企业持续将天然甜味剂纳入产业生态，会加速行业新一轮的洗牌。

有市场分析师向记者表示，长远来看，天然甜味剂未来是很有发展前景的，市场弹性空间极大，但短期内甜味剂代替主流蔗糖较难。首先，C端消费者饮食习惯一时难以改变，习惯主要来自于它的口感；其次，市场需要教育，消费者接受新鲜事物需要过程和一定的时间，“无糖”、“健康”等概念得反复提及；第三，全球消费者存在区域性差别，接受甜味剂产品的时间有快有慢，整体是从国外到国内、沿海城市及发达地区到内地进行渗透。