财联社（杭州，记者 汪斌）讯，“公司将坚持做强黄酒主业不动摇，加大果露酒、厨用酒、糟烧副产品等开发，结合现有品牌核心资源，夯实‘古越龙山’黄酒第一品牌地位，着力提升‘女儿红’品牌营收规模，打造品牌集群优势。通过产业园项目建设和原有设备的技术改造，促进企业核心竞争力全面提升。”5月13日下午，古越龙山（600059.SH）董事长孙爱保在2020年度业绩说明会上如此表示。

对于备受市场关注的女儿红酱酒，公司总经理徐东良回应称，女儿红推出酱酒产品是进一步赋能女儿红品牌，收入占比很小，公司将继续做大做强黄酒主业。他透露，公司结合行业发展现状和公司实际经营情况，2021年力争酒类销售增长20%，利润增长20%。

在此次业绩交流会上，有投资者对公司黄酒产业园项目表示关注。孙爱保回应称，黄酒产业园项目一期工程投资19.42亿元，用地共430亩，已到位165亩，2020年公司已实施园区后酵罐区建设，完成桩基施工和部分罐体的安装及部分基础设施的建设。产能方面，目前公司黄酒酿造产能利用率基本维持满产状态，项目建设完成后将形成10万千升酿造及12万千升灌装的生产能力。

年报显示，2020年古越龙山黄酒销售收入占主营业务收入的98.86%。徐东良介绍，黄酒产品主要原材料为粮食及包装物，公司酒类产品直接材料占总成本比为75.57%，其中中高档酒直接材料占总成本比为46.20%，普通酒直接材料占总成本比为29.34%。

面对原材料价格上涨，孙爱保表示将进一步调整公司产品结构，提高中高端产品附加值及销售比重。在明确淘汰200余只产品后，公司将继续全面梳理现有产品达到聚焦“大单品”的目标。目前公司中高档酒产品占酒类收入比例为68%，普通酒产品占酒类收入比例为32%。

根据年报，古越龙山去年中高档酒、普通酒毛利率全面下降。 公司董秘兼总会计师吴晓钧表示，主要系公司2020年度开始执行新收入准则，导致公司本期各产品毛利率均有所下降。长远来看，随着产品结构的调整，黄酒利润会逐步提升。

从市场分布来看，国内市场营收贡献比重前三地区分别是浙江、上海、江苏，地域差异明显；海外市场营收占比2.64%，主要出口对象为日本、东南亚、欧美等国家和地区。记者注意到，报告期内公司国外毛利率高于国内市场。徐东良解释，国外毛利率高于国内有产品结构及出口退税等原因，未来公司会努力拓展海外市场，正积极寻找国外代理商。

电商渠道业绩提升是去年公司亮点之一。2020年古越龙山电商销售收入为1.02亿元，较上一年度增长37.03个百分点，创历史新高，整体毛利率达到32.72%。年报称，公司在新媒体赛道抖音、快手等积极布局官方旗舰店，成为一个新的销售渠道。

中国酒业协会数据显示，2020年纳入到国家统计局范畴的规模以上黄酒生产企业102家，其中亏损企业8家；规模以上黄酒企业累计完成销售收入134.68亿元。财联社记者梳理对比几家黄酒龙头企业的业绩，发现其2020年营收、利润均呈下滑之势。

年报显示，2020年古越龙山实现营收、净利润分别为13亿元、1.19亿元，同比分别下降26.06%、33.72%；会稽山（601579.SH）在2020年实现营收、净利润分别为11.08亿元、1.21亿元，同比分别下降5.36%、4.6%；金枫酒业（600616.SH）报告期内实现营收、净利润分别为6.08亿元、1224万元，同比分别下降35.61%、58.44%，扣非净利润更是由盈转亏。