①检测机构不核验样品真实来源、不确认样品与标称产品同一性;送检方则拥有调包、换样、甚至伪造样品的操作空间; ②多位行业从业者建议厘清责任边界,压缩样品造假空间,堵塞免责条款带来的制度漏洞。
①7月25日澳门检出皇家美素力1号特定批次婴儿奶粉铅超标发布预警要求停售下架回收,截至7月29日该预警仍生效。 ②澳门扩大抽检同品牌其他13个样本暂未发现异常。
①今年以来,我国食品安全监管已成为“新常态”; ②强监管之下,多个商超的食安问题被暴露在公众视野,其中生鲜品类尤为突出; ③国内龙头商超正在加码布局从门店检测到供应链源头的品控体系,重塑竞争壁垒,吸引客流。