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18:31:31【市场监管总局:外卖企业要通过推动“互联网+明厨亮灶”、鼓励外卖骑手参与食品安全监督等方式 共建食品安全社会共治新格局】
财联社4月3日电,市场监管总局4月2日在北京召开外卖平台企业行政指导会,指导美团、淘宝闪购、京东3家平台企业严格落实即将实施的《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》,强化企业食品安全主体责任,采取切实有效措施,保障消费者饮食安全。会议要求,外卖平台企业必须严格执行法律法规要求,逐条对标对表《规定》,从落实资质审查责任、落实管理保障责任、落实社会公开责任、落实应急管理责任、落实协同监管责任等5个方面,全面落实平台食品安全主体责任。会议强调,外卖平台企业要以《规定》正式实施的6月1日为时间节点,倒排工期,对照《规定》各项要求,全面梳理现有制度、流程、人员配备、技术保障等环节,尽快开展自查整改;严把审查关、管理关、配送关,强化技术赋能管理,主动融入政府监管体系,变“被动应付”为“主动对接”,通过推动“互联网+明厨亮灶”、鼓励外卖骑手参与食品安全监督等方式,共建食品安全社会共治新格局。
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2026-04-03 18:31:31 1050890 阅读
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