①今年全国糖酒会期间,当归、茯苓等一系列中药材,正在加速与水饮、零食、咖啡等产品新形态相融合。
②从传统滋补到日常消费,3700亿的“药食同源”市场正在被赋予更多可能。但这条融合了健康需求与消费口感的赛道,最终能否成为可持续的增长极,仍需产品力给出最终答案。
财联社3月29日讯(记者 张良德)在传统白酒行业步入存量竞争深水区的背景下,露酒以近40%的年增速脱颖而出,成为酒业最具确定性的黄金赛道。在今年全国糖酒商品交易会(春季)现场,东阿阿胶(000423.SZ)、广誉远(600771.SH)、同仁堂(600085.SH)等知名中药企业纷纷携露酒新品重磅亮相,跨界进军这一潜力巨大的细分市场。这场集中爆发的跨界行动,让业界不禁发问:2026年是否将成为药企跨界露酒的“元年”?
多家中药生产企业跨界进入露酒市场
成都世纪城新国际会展中心4号馆内,东阿阿胶打造的“阿胶酒”体验区人流涌动。这家拥有近三百年历史的中华老字号,此次选择与黄酒老字号塔牌强强联合,推出低度黄酒露酒产品。该款阿胶酒酒精度定格在11%vol,塔牌公司工作人员向财联社记者透露:“我方主要负责提供基酒原料,东阿阿胶提供阿胶,产品销售以东阿阿胶为主导。”

东阿阿胶糖酒会展馆情况(图片来源:财联社记者摄)
东阿阿胶现场人士进一步介绍:“每瓶酒中添加3.5克阿胶粉,目前仅推出125ml小瓶装,主打‘轻滋补、好入口’的核心卖点,精准触达女性及轻饮酒人群,现阶段已启动全国招商。”从体验区免费试饮台的热闹景象来看,这款兼具养生属性与低度优势的产品,确实吸引了不少年轻女性驻足品尝、咨询。
药企与酒企的联名合作并非东阿阿胶个例,以岭药业也在本次糖酒会上带来了络参酒新品。据公司相关人士介绍,该款产品是与泸州老窖联手打造的白酒露酒,酒精度数为40.8%,属于中低度数范畴,目前仅推出500ml规格,市场定价锁定在400-500元的中档区间,卡位品质消费场景。

以岭药业络参酒(图片来源:财联社记者摄)
另一边,拥有近500年历史的中华老字号广誉远在养生酒赛道的布局则更为丰富,在本次糖酒会上集中推出多款龟龄集酒焕新产品。该产品源于国家保密配方中成药龟龄集,一脉相承。在轻养生赛道,广誉远在原有龟龄集酒-青春小炮的基础上,新增活力小炮和元气小炮两款产品,均采用125ml小瓶装,从现场展示布置可看到,该系列瞄准自饮、年轻社交等高频场景。广誉远公司人士表示:“这款产品专为年轻群体设计,契合微醺调酒文化,主打28度轻养生理念,让养生融入日常饮酒场景。”

广誉远龟龄集酒新品(图片来源:财联社记者摄)
同时,公司还同步推出尊养系列三款产品,面向礼赠、商务和高端宴请场景,进一步覆盖礼品消费市场。
与东阿阿胶、以岭药业的露酒新布局不同,广誉远在养生酒领域已深耕多年。广誉远副总裁张华中对财联社记者强调:“今年我们将继续加码养生酒业务,加大资源倾斜力度,市场布局从山西本土全面拓展至全国,已启动全国招商工作,全力深耕赛道。”
此外,在糖酒会酒店展期间,北京同仁堂也亮出了其包括鹿鞭酒、活力酒系列以及中高端定位的同仁御酒系列的露酒阵容。至此,本次春季糖酒会上推出中药露酒产品的中药行业上市公司已达4家。

北京同仁堂保健酒新品(图片来源:北京同仁堂保健酒官方公众号)
除了上述上市中药企业,多家非上市中医药企业也携中药露酒产品积极参展。主营保健品市场的华信药业,带来了丹参枸杞酒及骁香酒两款中药露酒,公司人士告诉财联社记者:“公司管理层看好中药露酒市场,这次带来的两款露酒均为健字号产品,2025年成功拿到批文,今年正式推向市场,分别针对男性及女性消费群体的养生需求。”

其他中药、大健康企业展台(图片来源:财联社记者摄)

南京同仁堂露酒产品(图片来源:财联社记者摄)
南京同仁堂也在此次展会上推出多款中药药酒新品,其中包括一款阿胶类露酒;尚美健康集团则带来了当归、灵芝、黄芪三鞭酒等多款主打传统滋补的露酒产品。
角逐千亿市场 药企与酒企的优势博弈
事实上,近两年跨界进入露酒市场的中药生产企业不在少数,片仔癀(600436.SH)、仲景药业、复盛公、振东集团、葵花集团等企业均已悄然布局。有上市公司管理人员向财联社记者表示,公司已将保健酒业务列为第二增长曲线重点培育。
以东阿阿胶为例,其露酒布局已逐渐形成完整产品矩阵:2025年通过收购阿拉善苁蓉集团80%股权,推出酒精度38%-42%vol的壮本・七味苁蓉酒,该产品拥有国药准字OTC甲类资质,主打温补肾阳功效侧重男性滋补市场;而本届糖酒会上推出的低度阿胶酒,则聚焦快消饮品市场,与七味苁蓉酒形成功能与场景的差异化。
某市糖酒销售公司负责人刘经理为财联社记者分析道,当前露酒市场主要分为三类:花果露酒、保健功能型露酒及滋补类露酒,其中不少中药企业原本就拥有滋补类露酒的生产基础。近两年,在露酒龙头劲酒通过小红书、抖音等平台博主传播的带动下,露酒市场迎来快速发展,尤其是女性消费市场增速尤为明显,成为行业增长的重要引擎。
面对蓬勃发展的露酒市场,除了中药企业,多家大型白酒企业也开始加大投入力度。古井贡酒(000596.SZ)在本届糖酒会上首发古井贡・神力酒,精准切入“轻养生”“微保健”饮酒市场;茅台保健酒业在糖酒会期间透露,其首款布局露酒赛道的品牌“微舒”即将亮相,深度迎合悦己消费主张;五粮液(000858.SZ)则以世界杯官方联名为切入点,推出21度果味小酒、35度养生酒等多款露酒产品。
药企与酒企的集体下场,无疑将进一步提速露酒行业的发展进程。刘经理表示,业内普遍预计,未来一两年露酒市场销售额将突破千亿大关。
然而,站在药企与酒企的不同视角,业内人士对该市场未来的竞争格局与发展趋势仍存在分歧。
有业内人士认为:“药企做酒天然具备独特优势,产品功效确切可依,比如龟龄集药酒和保健酒明确标注延年益寿、延缓衰老等功效,且药企的生产品控标准远高于普通酒企。反观酒企做露酒,很难拥有独家药酒配方,多数只能切入传统参茸鹿等常规露酒配方,不仅护城河不足,产品功效也缺乏明确支撑。”
但刘经理表示,保健酒本质上仍属于快消品市场,渠道能力是决胜关键,而这正是中药企业的明显短板;同时,白酒企业也需进一步提高对露酒市场的重视程度,持续加大资源投入。他表示:“白酒行业有句谚语‘三年不亏,五年不赚’,精准形容了酒类市场开拓的极度艰难与长周期属性。短期内,露酒市场的参与者或许能分享露酒市场溢出的红利,但从长期来看,必须保持稳定的政策支持、清晰的战略规划和持续的市场投入,才能在赛道中站稳脚跟。”