①从区域走向全国,新鲜零食门店正在“加速跑”; ②决定盈利规模的关键,在于将坪效、人效以及货品周转做到极致,供应链建设成为品牌向外扩张的制约; ③受制于业态,业内人士认为新鲜零食或难以复制折扣零食的万店规模。
①今日,鸣鸣很忙旗下“零食王国”门店正式开业。在开门仅半小时左右,就因客流过高而不得不采取限流措施; ②对于鸣鸣很忙而言,“零食王国”更是一次向平台布局的重要尝试; ③在一位供应商人士看来,鸣鸣很忙正从传统意义上的供应链价格优化,转到品牌价值的优化。
①休闲零食迎来春节旺季,头部企业全力开工保供应; ②行业提价谨慎,头部企业发力上游布局,以平滑原材料价格波动; ③渠道备货积极叠加春节错期,机构对一季度行情预期向好。