《科创板日报》14日讯，近日，预制菜与餐饮连锁企业北京河豚家族科技产业有限公司（项目简称“肆月河豚”）完成3000万元B轮融资，本轮由京亚资本领投。该公司专注于核心菜品标准化体系建设和中央厨房出品，已实现口味一致性控制，并对特色菜品进行知识产权保护。其品牌在北京特色菜点评热度稳居前三，曾入围“大众点评2021年黑珍珠餐厅”及北京市十大商业品牌奖项。根据财联社创投通—执中数据，以2025年7月为预测基准时间，后续2年的融资预测概率为25.06%。