市场监管总局进一步督促落实食品生产经营企业主体责任

财联社5月14日电，市场监管总局日前起草了《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定（征求意见稿）》《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定（征求意见稿）》，现向社会公开征求意见，意见反馈截止日期为2024年6月12日。其中，在第五条配备食品安全总监的企业类型中明确“大中型餐饮服务企业”包含“中央厨房和集体用餐配送单位”。在第十一条、第十二条、第十三条增加“生产经营期间”表述，进一步明确企业仅在生产经营期间执行日管控、周排查、月调度工作制度和机制，并在第十三条增加“食品生产经营企业未配备食品安全总监的，前款规定的食品安全总监相关职责由食品安全员履行。”作为第二款。

①某银行分行销售品牌金条634公斤、销售额高达3.6亿元的消息引发业内讨论。
                                    ②5月以及年内，黄金主题ETF净值都有不同程度上涨。
                                    ③华安黄金ETF年内增量达69.24亿元，目前规模达208.77亿元，年内规模增长超40亿元的还有易方达黄金ETF和博时黄金ETF。

①化工股骏鼎达5月迄今累计最大涨幅115%，兼具PEEK材料和低空经济概念的南京聚隆同期累计最大涨幅71%。
                                    ②梳理5.1-5.31接受机构调研次数、来访机构接待量前十个股名单(附表)及5月牛股最新机构调研情况。