财联社11月25日讯（记者 唐植潇 朱凌），11月24日，由财联社科创板日报和新消费日报联合举办的“坚韧生长·创新有为”2023消费新势力”大会成功举办。

在秋日的杭州，百余位消费行业人士齐聚于此，共话消费行业新生态。

会上，各位参会嘉宾分别从管理者角度分享了关于“Z世代”消费场景观察与思考，以及基于各自服务和产品的特性，展开了针对于如何服务好消费新场景，以及满足消费者新需求，展开了圆桌讨论。

以下内容基于“Z时代消费创造新场景”圆桌讨论速记，略有删减：

奢啡创始人杨志伟认为，95后和到现在上初三的人群应该被定义为“Z世代”，并且他们发现最新的咖啡用户已经到了初中人群，而且这一群用户主要面临颜值焦虑和考试的压力。

经过大量市场调研，我们发现奢啡最大的消费群体是精致妈妈，所以奢啡提出‘锁住妈妈，照顾宝宝’，当企业影响到了妈妈人群之后，她们会考虑为先生和子女准备咖啡相关的产品。这是奢啡目前执行的针对‘Z世代’的策略，本质上是考虑消费者的需求和痛点。

百联挚高董事总经理陆嘉霖称，Z世代是个舶来品，美国二战之后是baby boomer，再后面是X、Y、Z世代，大概是15年一代。国内的经济、社会、文化、教育、媒体变化更快，90前可能10年一代，90后基本上5年一代。

陆嘉霖认为，当下的Z世代消费人群画像很难去做一个平均，“我们造了个新词，叫消费光谱平移。一般来说，差不多15岁左右消费明显抬升，35岁达到顶峰，Z世代刚好覆盖这个年龄段。这条曲线每年向左移动一格，塑造了当下快速变化的消费市场。如何快速适应市场，服务好新进入的消费者，同时又能跟上核心消费群体不断成熟的消费心智，是新消费品牌至关重要的课题。”

热雪奇迹市场发展总经理杜金刚表示，“Z时代”群体消费呈现两个特点：

一是对服务的便捷和全面的需求变得越来越高。对于滑雪这种表面看起来有一定门槛的行业来讲，需要将门槛降下来，让更多“Z世代”的用户更方便快捷地体验服务，比如我们现在的雪票中就加入了雪具雪服的租赁服务等。

二是更追求社交属性，社交化的消费变成明显的特性。比起有规划性地亲戚朋友一起出行，社交化呈现出随时成团，组团，随时出行的特点。像针对滑雪客人“两人成行一人免单”的会员权益就深受欢迎。

这意味着企业在运营过程中要更关注用户相互之间的关联度，例如在青少年营地类产品的组织上，帮助营造能够进行社交的场景和环境，满足相关需求。

“Z世代”的年轻人的产品消费，除了新鲜刺激本身以外，更加回归服务本质和品质需求，所以要求服务商要更用心设计针对用户的服务流程和体验细节，做到更人性化的服务感受，这样更好地满足这时代人群的特性需要。

影像生态配件品牌SmallRig斯莫格母公司乐其科技创始合伙人、副总经理周峰表示，中国影视内容快速发展，年轻人越来越多，所以产品越来越年轻化。“Z世代”是其中一类用户，他自己的理解是“Z世代”喜欢社交，其中有很多专业用户，喜欢与企业当面沟通产品的改进方向，服务的缺点，他们有想法，促进了乐其SmallRig内部的优化和发展。

KingCamp副总裁张伟生表示，“Z世代”下专业露营品牌运营将不局限于国内市场，需基于长期主义实现结果导向。

张伟生称，“Z世代”下用户对露营品牌及产品的看法将日益成熟和独立，将更看重品牌历史、产品品质、环保理念等维度。用理性思维对品牌进行详细考察；随露营产品多元化、多场景趋势，用户需求也会逐渐分化，研发也将针对细分人群进行场景化设计。

多年经营经验，让张伟生认为露营品牌应对“Z世代”措施为综合性露营大品牌应做年轻化尝试，而小垂类品牌也可扩展品类提升规模。

什么是“Z世代”品牌多元化发展？杨志伟分享了几个案例。例如其创业期间稳抓电商红利带动公司全新增长曲线、普通咖啡赛道将涌入功能赛道形成更激烈的市场竞争。实际上，若紧盯着旧用户需求将无法逃脱竞争局面。

关于品牌多元化运营结构，杨志伟认为，品牌要真正为用户思考、为用户做研发、与用户感同身受。他相信未来无论“Z世代”或“X世代”还是银发经济，市场都会有更全新的答案，同时希望未来能有更多热爱中国用户的品牌或工厂来到该赛道。

乐其SmallRig的业务实际上是经历了多个转型节点，周峰表示，SmallRig斯莫格品牌成立于2009年，但在2013年之前都处于业务摸索阶段，在摸索过程中，SmallRig斯莫格以一款影视配件进入行业。在这个过程中，将用户的信息整理、分类，建立系统，整理了上百万条用户的反馈，发现并满足了用户需求，逐步将品类和业务拓展到了相机套件、手机套件、以及VR直播间、数字人直播等等。

用户帮助乐其科技改善了内部管理、内部服务等。在这个过程中，乐其科技发现用户是根本，所以后面所有的业务沟通围绕为用户服务，最终将用户至上当成企业第一价值观。

谈及消费赛达资本市场，陆嘉霖表示，“今年确实很冷，很多因素叠加，上半年跟朋友聊天，说活跃的消费机构不超过30家了，现在估计更少。”

但陆嘉霖仍认为，消费是个穿越周期的赛道，“左侧有左侧的打法，我们的核心投资逻辑是在我们长期看好的赛道中，布局链主型企业，这样的赛道和企业是不太会受到短期波动影响的。”

如何看待“朋克养生”未来发展方向？杨志伟称，朋克养生是新一代幸福状态，是简单纯粹又高频的强烈生活，该类用户需求将诞生全新消费形态，其背后要求体感一定到位，也就是要真正懂消费者，并能贴心地为他们解决痛点问题。

具体来说，奢啡将基于消费分层现状为用户提供品质保持最稳定的解决方案，利用品牌过去10年积累的全球供应链优势和科研能力，厚积薄发，确保在性价比产品中获得前所未有优势。

对于未来滑雪赛道，杜金刚认为明年将会是市场更好的一年，未来会围绕用户运营帮助用户实现三个方面的价值。

第一，场景上的扩充，布局客源地市场的室内滑雪场，使用户有更方便的方式，让核心客源地市场的客户能够快捷地体验、享受到滑雪的服务。帮助用户降低门槛，让他家门口就能享受滑雪的体验和服务；

第二，内容上的扩充，推动滑雪教学、滑雪营地以及滑雪进校园活动，持续降低体验门槛，提升普及度，让更多小白用户理解这项运动，爱上这项运动，并做好赛事的组织和组办，“以赛代训”，丰富这个层次用户的参与体验深度；

第三，还需发挥自己的私域优势，滑雪复购率非常高，而且黏性非常强，持续加强会员服务体系，通过会员体系的服务洞察消费者体验需求，提供更针对性的体验感；通过场景的扩充、内容扩充、会员体系形成闭环，形成用户运营的价值。

如何看待海内外市场的差异？周峰表示，主要是消费习惯差异和对于产品理解的差异。国外影像市场较为成熟，有自己搭配配件的消费偏好，国内消费者是成长阶段，更偏好购买一整套解决方案。此外，国内用户更看重性价比，海外用户更看重产品是否能够满足需求，价格不太敏感。

周峰强调，海外消费者与国内的消费者有着显著的差异，品牌方必须深入了解不同国家和地区的用户、理解他们的文化、尊重他们的信仰和需求，才能以全球化的视角讲好品牌故事。

如何看待冲动消费需求萎缩？张伟生表示，个别新生代露营品牌运作不佳不代表形势不好，露营习惯一旦形成将维持较长消费习惯。他表示，露营生活方式不仅对“Z世代”有益处，对家庭关系维护也有巨大促进作用，未来KingCamp将聚焦中高端，持续提升产品品质，为新生代用户和家庭提供更好的露营体验。

张伟生认为，“Z世代”消费者思想更加独立、审美水平更高、且认知速度较快，这对老品牌而言将倒逼品牌朝着更高追求操作。

谈到看好的赛道，陆嘉霖认为，消费赛道还是有比较多的长期趋势可以捕捉。

“我们最近比较关注的有Z世代渗透率快速提升的宠物赛道，食品工业化、餐饮连锁化带来的泛食品行业供应链升级机会，以及完整的工业体系和供应链支持的消费电子出海。这里面我们会再看哪些细分领域会收益，节奏很重要，过早进入容易成为‘先烈’。”陆嘉霖如是说。