①气温降低,生猪腌腊逐步启动,但相对往年却更迟、更慢,有业内透露目前腌腊品制作量只有去年同期60%; ②业内多方预计,在12月中上旬腌腊将逐渐步入高峰期; ③腌腊旺季或为低迷的猪价带来企稳回升的推动,但仍需防范集团厂年底供给增量。
财联社1月28日讯(记者 黄路)来一杯茶颜、一块点心、一片臭豆腐、一只小龙虾、一碗米粉……大年初六的长沙街头,各网红品牌店前依然是如潮人流。过节“返乡潮”叠加热门旅游目的地,长沙兔年春节假期的消费市场异常热闹。
汇聚国金中心、平和堂的五一商圈,有着解放西路、太平老街、坡子街和黄兴南路步行街等20多条商业街,沿街集合着2万多个商业网点。
长沙过年有多热闹?看五一商圈就知道。大年初六这天,多位五一商圈的商铺工作人员对财联社记者介绍,“与2022年元旦、春节期间相比,已经舒坦太多。”他们表示,春节期间,大街上的人越来越多,70%以上都是外地游客,生意都忙不过来。
长沙官方发布的信息显示,仅除夕到大年初三的四天内,黄兴南路步行商业街累计客流98.8万人次,同比去年春节增长40%。
(长沙五一商圈中心 财联社记者拍摄)
(长沙文和友海信店门口 财联社记者拍摄)
作为新消费网红城市,长沙再次入选兔年春节出游十大目的地热门城市。“吃饭的地方都要排队。”“在长沙,感受到了经济复苏,文和友叫号9700号。”多位游客对财联社记者感慨道。
在长沙文和友海信店门口,长长的等号队伍再次证明长沙第一网红店的火爆。文和友小程序显示,1月27日下午4点59分,取号前方排队已达1061桌,这个数字在下午6点39分攀升至1668桌。在费大厨辣椒炒肉长沙黄兴中心广场店,高峰时期,10分钟取号150个。
黄兴南路步行街上,茶颜悦色一个路口就有三四家,每家店铺门口都排队20人左右,财联社记者注意到,门口均贴上一张告示,“春节期间,人力不足,每单限点6杯,敬请谅解。”类似的场景,也出现在卖臭豆腐的黑色经典门口。
长沙火宫殿是一个以火为名、红火百年的民食民俗文化集萃之地。财联社记者看到,大量游客前往享受美食。长沙饮食集团火宫殿相关负责人介绍,今年春节假期,火宫殿年味足、人气旺,外地来客占比更多。在太平老街、坡子街的各大小吃店门口也排满了人。
(长沙火宫殿 财联社记者拍摄)
(长沙太平老街 财联社记者拍摄)
“这几天70%-80%都是外地来长沙玩的游客,这段时间生意特别好,忙不过来。” 绝味食品(603517.SH)一家门店工作人员表示。店门口的宣传页显示,在春节档,绝味食品推出了鸭舌虾球、天天畅享活动,时间为开卡日至2月5日,50元以上7.7折的促销。财联社记者注意到,30分钟内,就有20余人次前来购买。
相距几百米远同街的周黑鸭(01458.HK)店内,记者见到几位结伴而行的市民,到店选购了6盒卤制品,合计消费246元。该店同样推出了微辣新品促销活动,时间为1月1日至2月28日。
(绝味食品步行街门店前 财联社记者拍摄)
(茶颜悦色步行街门店前 财联社记者拍摄)
长沙春节消费潮涌并非孤例。央视网消息称,国家信息中心追踪全国232个重点商圈人流量数据发现,包括北京、上海、广州、深圳等重点城市在内的全部83个城市的消费热度指数都已经企稳回升,线下商圈消费热度正在持续回暖。
头豹研究院零售社服行业分析师吴尚表示,Blomberg数据显示,从海外经验来看,其他亚洲各国消费复苏周期在3-4个月左右。从政策段来看,多地地方政府推出“消费券”等促消费活动、涉及汽车、餐饮、运动等多个领域,这也将加速整体消费复苏。
见微知著,消费复苏的点滴都将给中国经济反弹积蓄力量。长沙市2023年《政府工作报告》提出,2023年全市经济社会发展主要预期目标是:地区生产总值增长7%左右,规模以上工业增加值增长8%以上,社会消费品零售总额增长7%。
(编辑 刘琰)