财联社11月8日讯（记者 吴蔚玲）高毛利产品增速放缓叠加原辅料价格上涨，妙可蓝多（600882.SH）第三季度毛利率有所下滑。在昨日下午召开的公司第三季度业绩说明会上，公司高管称未来有计划上调产品出厂价。

据公司财报，今年第三季度公司销售毛利率为30.31%，同比去年同期下滑3.84个百分点，环比今年第二季度下滑3.55个百分点。

对于毛利率下滑，公司财务总监蒯玉龙回应称，三季度高毛利零售产品增速有所放缓，同时原辅材料价格上涨，营业成本较上年同期增加，导致整体毛利率出现下降。

据公司披露数据测算，今年Q1、Q2和Q3，奶酪产品分别实现收入约10.42亿元、10亿元以及9.17亿元，与去年同期相比，增速分别约为49.50%、21.21%以及20.66%。

从成本来看，公司副董事长、总经理柴琇在会上分析称，公司主要原料是进口国外干酪，当前国外原材料价格也在上涨。

针对毛利率下滑，蒯玉龙表示公司将有计划调价，“原辅材料方面，公司将通过增加备货，同时有计划上调产品出厂价，特别是提高与材料上涨明显相关的产品，如餐饮类产品的价格等方式积极应对原材料价格上涨的影响”。

此外，蒯玉龙还介绍，在运营管理方面，公司将持续加强供应链管理，实现降本增效，体现规模效益；在产品结构方面，伴随商超客流恢复，同时第四季度是奶酪的传统需求旺季，以及春节提前备货等因素，预计以奶酪棒为代表的高毛率即食营养系列产品也将迎来需求复苏，进而带动整体毛利率的改善。

除了毛利率下行，公司营收目标达成情况也是投资者关注的另一问题。公开资料显示，今年妙可蓝多设定了60亿的营收目标，前三季度公司实现营业收入38.29亿元，完成进度为63.82%，第四季度还需完成营业收入21.71亿元。

面对四季度营收挑战，柴琇在会上回应称，今年三季度以来，公司积极克服宏观环境影响，整体业绩延续稳健增长态势，后期商超客流恢复、春节备货等因素下，公司将继续深耕奶酪市场，在市占率稳居行业第一的同时进一步扩大领先优势。

在其他业务方面，柴琇还表示，将保持家庭餐桌系列和餐饮工业系列的竞争优势，加速餐饮奶酪的消费者教育，延续此前快速增长的势头，另外，全年液态奶和贸易业务有望保持平稳发展。

（编辑 刘琰）